臺大校友總會「提升生活品質」系列演講系列
吃的藝術與樂趣
一只洋蔥幾片肉,三兩下變出一道香噴噴的洋蔥炒肉,千萬種食材變化出千奇百怪的料理,依不同國別、依個別地域又有更細微的差異。您也是貪嘴的饕客嗎?品嚐美食乃是人生最愉悅的事情,日常生活的幸福感緊密結合在飲食的細節中,吃的藝術到底是什麼?美酒佳餚又會帶來哪些樂趣?請您一起來聽開平餐飲創辦人夏惠汶博士分享他的心得!
時 間:六月二日(六) 上午10~12時
地 點:臺大校友會館四樓演講廳 臺北市濟南路一段2-1號(聯絡電話:2321-8415)畢業於澳洲國立大學教育哲學博士、美國舊金山大學公共行政碩士、中國文化大學建築系學士。民國79年,擔任開平高中校長。創立開平餐飲管理科,首創拜師大典。
歡迎校友及非校友踴躍參加,免費入場! 線上報名,請上www.ntuaa.ntu.edu.tw
臺大醫院捷運站2號出口或善導寺捷運站2號出口,散步五分鐘就到囉!
